• Masak Tv Team

SABONGI JAJANAN KHAS GORONTALO MIRIP COMBRO TAPI ISINYA PISANG


Sabongi adalah jajanan khas gorontalo yang berisikan pisang, jajanan ini dibuat dengan bahan dasar singkong dan dibentuk persis seperti combro, rasa kulitnya yang gurih berpadu dengan pisang yang manis dan cocok disandingkan dengan kopi panas.


Resep lengkap bagaimana cara membuat Sabongi dapat dilihat di bawah.


Bahan :

500 gr singkong

2 siung bawang putih

1 sdm gula pasir

1 ½ sdt garam

4 buah pisang kepok matang


Cara Membuat :

1. Parut singkong dengan parutan kelapa hingga habis semua lalu peras singkong dan sisihkan.

2. Parut bawang putih, sisihkan. Campur parutan singkong, gula pasir, dan parutan bawang putih.

3. Ambil sedikit adonan lalu pipihkan dan berikan potongan pisang lalu tutup dan bentuk seperti combro.

4. Setelah itu goreng hingga kecoklatan dan matang lalu sajikan.


Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv


Selamat mencoba!


Sabongi | Jajanan #344


- FOLLOW & LIKE Facebook kami:

https://www.facebook.com/masakdottv


- FOLLOW Twitter kami di https://twitter.com/MasakTV


- FOLLOW Instagram kami di https://instagram.com/masaktv


- FOLLOW Pinterest kami di https://id.pinterest.com/masaktv/


- FOLLOW Line kami di https://timeline.line.me/user/_dWjRhp...

3 views0 comments