Gak cuma balado terong aja yang nikmat, terong dijadiin sambal seperti ini juga lezat banget! Apalagi terongnya dibakar terlebih dahulu sampai mengeluarkan aroma yang khas, rasa manis alami dari terong yang sudah matang dipadukan dengan pedasnya cabai dan wanginya bawang berpadu jadi satu.
Kamu bisa belanja đ bahan-bahannya disini @HappyFresh Indonesia : https://bit.ly/3foFNSs
Resep lengkap bagaimana cara membuat Sambal Terong Bakar dapat dilihat di bawah.
Bahan :âŁ
3 Buah Terong âŁ
2 siung bawang merah âŁ
4 siung bawang putih âŁ
10 buah cabai rawit merah âŁ
6 buah cabai rawit hijauâŁ
2 buah jeruk limauâŁ
Garam âŁ
Kaldu Jamur⣠âŁ
Cara Membuat :âŁ
1. Bakar terong diatas api hingga bagian kulit menggosong.âŁ
2. Setelah itu taruh terong di dalam wadah dan tutup rapat hingga agak dingin. âŁ
3. Siapkan ulekan lalu ulek cabai rawit merah , cabai rawit hijau, bawang merah, bawang putih, garam dan kaldu jamur hingga kehalusan yang diinginkan.âŁ
4. Setelah itu potong bagian tengah terong lalu kerok isinya.âŁ
5. Lalu ulek kasar terong bersama sambal dan sajikan dengan perasan jeruk limau.âŁ
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba!
Sambal Terong Bakar | Sambal #103
- FOLLOW & LIKE Facebook kami:
- FOLLOW Twitter kami di
- FOLLOW Instagram kami di
- Temukan halaman G+ kami di http://google.com/+masaktv#sambelterongbakar#caramembuatsambalterongbakar#resepsambalterong
ComentĂĄrios