Resep Sate Goreng Sapi ini cocok banget untuk jadi ide makanan yang dibuat dari daging kurban pas Idul Adha! Rasanya yang gurih, seger karena perasan jeruk limaunya dan tentunya pedes 😊
Resep lengkap bagaimana cara membuat Sate Goreng Sape Pedas dapat dilihat di bawah. Bahan :
1 kg daging has luar dengan lemak
3 buah cabai merah besar (iris serong)
3 buah cabai hijau besar (iris sarong)
4 buah tomat hijau
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
150 ml kecap manis
30 ml saus tiram
4 lbr daun jeruk
1 btng sereh
50 ml air asam jawa Garam
Kaldu jamur
Bumbu halus :
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
¼ sdt lada putih utuh
1 btr kemiri
7 buah cabai rawit
2 sdm gula jawa (sisir)
Cara Membuat :
1. Potong daging sesuai selera lalu marinasi daging denga bumbu halus, garam, kaldu jamur, saus tiram dan air asam jawa.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Setealah itu masukan daging Daun jeruk, sereh dan kecap manis.
4. Masak hingga daging matang lalu masukan tomat hijau, cabai merah besar dan cabai hijau besar.
5. Lalu masak sebentar dan sajikan.
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba!
- FOLLOW & LIKE Facebook kami:
- FOLLOW Twitter kami di
- FOLLOW Instagram kami di
- Temukan halaman G+ kami di http://google.com/+masaktv
Comments