Ikan gurame goreng disiram kuah bening yang seger dan pedes, ini tuh enak bangeeet! Belum lagi aroma kemangi yang harum khas, dan yang paling penting cara bikinnya juga gak ribet, yuk coba buat sekarang!
Kamu bisa belanja 🛒 bahan-bahannya disini @HappyFresh Indonesia : https://bit.ly/3nlKJeE
Resep lengkap bagaimana cara membuat Sup Ikan Gurame dapat dilihat di bawah.
Bahan :
1 ekor ikan gurame (potong 4)
½ sdt bawang putih bubuk
1 buah Jeruk nipis
1 ruas lengkuas (geprek)
2 ruas jahe (geprek)
1 btg sereh
6 buah cabai rawit merah
6 buah cabai rawit hijau
4 buah tomat hijau
1 btg daun bawang
1 ikat daun kemangi
1 L air
Garam
Kaldu jamur
Lada putih
Bumbu halus kasar :
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
Cara Membuat :
1. Lumuri ikan gurame dengan bawang putih bubuk, perasan jeruk nipis, garam dan lada lalu goreng hingga garing dan tiriskan.
2. Rebus bumbu halus bersama sereh, lengkuas, jahe, cabai rawit merah, cabai rawit hijau hingga aroma nya keluar.
3. Lalu tambahkan kaldu jamur, garam dan lada putih.
4. Masukan tomat hijau lalu masak sebentar.
5. Susun ikan di dalam mangkuk lalu berikan daun kemangi potongan daun bawang setelah itu siram kuahnya dan sajikan.
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba!
Sup Ikan Gurame | Resep #635
- FOLLOW & LIKE Facebook kami:
- FOLLOW Twitter kami di https://twitter.com/MasakTV
- FOLLOW Instagram kami di https://instagram.com/masaktv
- FOLLOW Pinterest kami di https://id.pinterest.com/masaktv/
- FOLLOW Line kami di https://timeline.line.me/user/_dWjRhp...