Soto ayam ala anak kos dengan peralatan yang terbatas tetap nikmat dan lezat sama seperti soto biasanya! Kamu cukup membutuhkan rice cooker untuk masak soto ini, dan jangan lupa pelengkap lainnya seperti bihun, tauge, kol dan koya 🤤
Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Ayam buat Anak Kosan dapat dilihat di bawah.
Bahan :
2 buah paha ayam utuh
3 sdm bumbu kuning
1 buah sereh
3 lbr daun jeruk
2 lbr daun salam
50 g bihun
100 g tauge
100 g kol
1 buah tomat
1 buah daun bawang
2 buah krupuk udang
1 btr telur rebus
1 buah jeruk nipis
1 ½ L air
Kaldu jamur
Garam
Gula
Lada
Rice cooker
Cara Membuat :
1. Panaskan Rice cooker lalu tuang minyak dan panaskan minyak
2. Setelah itu masukan bumbu kuning, daun salam, daun jeruk dan sereh yang sudah di geprek.
3. Tumis bumbu hingga harum lalu masukan air, garam, gula, lada dan paha ayam dan masak hingga ayam matang
4. Setelah ayam matang keluarkan ayam dan suir - suir ayam
5. Siapkan mangkuk lalu susun bihun, kol yang sudah diiris tipis, dan tauge
6. Lalu bilas dengan kuah soto di dalam rice cooker agar matang.
7. Tambahkan suwiran ayam, telur, irisan daun bawang dan bawang goren lalu tuang kuah dan sajikan soto ayam bersama jeruk nipis dan bubuk koya
8. Bubuk koya : hancurkan kerupuk udang dan bawang putih goreng.
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba!
Soto Ayam buat Anak Kosan | Resep #601
- FOLLOW & LIKE Facebook kami:
- FOLLOW Twitter kami di
- FOLLOW Instagram kami di
- Temukan halaman G+ kami di http://google.com/+masaktv#sotoayamricecooker#sotoayamalaanakkos#carabikinsotoayamgampang
Comentarios