Cita rasa manis, asin, gurih berpadu jadi satu dalam hidangan Steam Tahu Hongkong ini! Tekstur tahunya yang lembut karena dimasak dengan cara dikukus, bisa buat ide masak sahur atau buka puasa hari ini.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Steam Tahu Hongkong dapat dilihat di bawah. Bahan :
1 buah tahu cina
1 ruas jahe (korek api)
1 buah cabai merah besar (korek api)
1 btg daun bawang (korek api)
5 siung bawang putih (cincang)
Saus :
1 sdm saus tiram
2 sdm kecap asin
1 sdt gula pasir
2 sdm minyak wijen
50 ml air
1 sdm minyak bawang putih
Garnish :
Daun bawang Cabai merah
Cara Membuat :
1. Potong tahu sesuai selera lalu susun diatas piring saji tahan panas.
2. Goreng bawang putih yang sudah dicincang.
3. Setelah itu taburi tahu dengan daun bawang, bawang putih, jahe dan cabai merah.
4. Lalu masukan tahu ke dalam kukusan dan kukus kurang lebih 30 menit sampai matang. 5. Sembari menunggu tahu di kukus campurkan bahan pada saus dan tambahkan sedikit minyak bekas menggoreng bawang, lalu masak hingga menggolak dan tiriskan.
6. Setelah tahu matang dikukus lalu siramkan saus dan sajikan. Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv Selamat mencoba!
Steam Tahu Hongkong | Resep #589
- FOLLOW & LIKE Facebook kami:
- FOLLOW Twitter kami di
- FOLLOW Instagram kami di
- Temukan halaman G+ kami di