Gorengan tahu yang berbentuk seperti kipas dan berenda ini kriuk diluar dan lembut tahu didalamnya, cocok banget disajikan dengan cabai rawit 😉
Resep lengkap bagaimana cara membuat Tahu Kipas Berenda dapat dilihat di bawah.
Bahan :
10 buah tahu goreng cokelar segitiga
3 butir telur
Adonan tepung :
300 g tepung terigu
90 gr tepung beras
½ sdt kunyit bubuk
1 sdt bawang putih bubuk
1 buah daun bawang (iris)
1 sdt garam
½ sdt ketumbar bubuk
800 ml air
Cara Membuat :
1. Campurkan semua bahan pada bahan adonan tepung lalu aduk rata hingga benar - benar tercampur, tuang air sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang dikehendaki
2. Siapkan tahu lalu potong tahu berbentuk kipas lalu celupkan pada adonan
3. Setelah itu goreng tahu di dalam minyak panas.
4. Lalu siapkan kocokan telur lalu tuangkan dengan sendok ke tahu sambil diurai - urai
5. Goreng tahu hingga kecoklatan dan garing lalu tiriskan.
6. Sajikan dengan cabai rawit
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv Selamat mencoba!
Tahu Kipas Berenda | Jajanan #281
- FOLLOW & LIKE Facebook kami:
- FOLLOW Twitter kami di
- FOLLOW Instagram kami di
- Temukan halaman G+ kami di