https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-3934599870322539
top of page
  • Masak Tv Team

#TempehDay | Sempol Tempe


#TempehDay | Kebayang gak sih sempol pakai tempe? Tempe si super food cocok dipadu-padankan kemana aja lho, kayak ke jajanan satu ini, sempol! Rasanya yang gurih nikmat wajib banget cobain sendiri dirumah 😉


Resep lengkap bagaimana cara membuat Sempol Tempe dapat dilihat di bawah.

Bahan :

250 g tempe (kukus)

5 sdm tepung tapioka

2 sdm tepung terigu

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1 btr telur

1 btg daun bawang (iris )

1 sdt garam

1 sdm kaldu jamur

¼ sdt lada bubuk

Air (jika dibutuhkan)


Bahan pencelup :

2-5 btr telur

½ sdt garam


Bahan lain :

Air

Minyak goreng


Pelengkap :

Saus sambal (dicairkan sedikit dengan air )


Cara Membuat :

1. Siapkan food processor, masukkan semua bahan sempol kecuali daun bawang.

2. Keluarkan dari food processor kemudian tambahkan irisan daun bawang. Aduk kembali .

3. Siapkan sumpit, bentuk adonan seperti sate lilit .

4. Rebus hingga matang.

5. Siapkan kocokan telur, masukkan sempol ke kocokan telur

6. Goreng hingga matang / kuning kecoklatan .

7. Sajikan bersama saus sambal



Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv


Selamat mencoba!

70 views0 comments

Recent Posts

See All

Comments


bottom of page
https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-3934599870322539