https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-3934599870322539
top of page

Tips & Trick Seputar #NASTAR yang WAJIB Kamu Tahu!


JANGAN DI SKIP! Rahasia bikin #NASTAR semua ada divideo ini!

Resep lengkap bagaimana cara membuat dapat dilihat di bawah.


00:00-01:48 intro

01:49-07:03 Step 1: SELAI

07:04-14:05 Step 2: ADONAN

14:06-16:54 Step 3: ASSEMBLY

16:55-21:10 Step 4: OLESAN

21:38 UDAH JADI!


Bahan :

Selai nanas :

1 buah nanas honi

150 g gula

1 btg kayu manis

3 btr cengkih


Adonan nastar :

150 g mentega

100 g margarin

70 g gula halus

1 btr kuning telur

300 g tepung terigu protein rendah

50 g tepung pati jagung

30 g susu bubuk


Olesan 1 :

Kuning telur

Susu cair


Olesan 2 :

Kuning telur

Kental manis


Olesan 3 :

Kuning telur

Madu


Cara Membuat :

1. Selai nanas : bersihkan nanas dari kulit dan pupilnya.

2. Potong bagian tengah nanas dan potong-potong nanas menjadi kecil.

3. Blender nanas hingga halus.

4. Masukan ke dalam wok/pan dengan gula, kayu manis, dan cengkih. Masak hingga berubah warna dan mengental.

5. Angkat dan sisihkan.

6. Adonan nastar : kocok mentega, margarin, dan gula halus hingga pucat.

7. Masukan kuning telur. Aduk hingga rata.

8. Masukan tepung terigu protein rendah, tepung pati jagung, dan susu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

9. Ambil 10 g adonan nastar, lalu isi dengan selai nanas sebanyak 8 g. Bulatkan kembali.

10. Panggang dengan suhu 160ºC selama 10 menit. Keluarkan.

11. Oleskan dengan olesan telur. Panggang kembali selama 15 menit.

12. Angkat dan sajikan.



Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv


Selamat mencoba!

6 views0 comments

Recent Posts

See All

댓글


bottom of page
https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-3934599870322539