• Masak Tv Team

Udang Balado Vegetarian


Buat yang vegetarian tetap bisa menikmati Udang Balado ini karena yang kita pakai adalah udang vegetarian yang terbuat dari olahan tepung konjac, untuk rasa hampir mirip dengan udang sungguhan yang gurih. Tak lupa ditambahkan potongan kentang dan petai untuk melengkapi sajian lezat ini 🤤

Resep lengkap bagaimana cara membuat Udang Balado Vegetarian dapat dilihat di bawah.

Bahan :⁣

15 pcs udang vegetarian⁣

1 papan petai⁣

2 buah kentang⁣

1 sdt terasi vegetarian ⁣

2 buah daun bawang ⁣

10 buah cabai merah besar ⁣

5 buah cabai rawit merah ⁣

2 siung bawang putih⁣

5 siung bawang merah ⁣

3 lbr daun jeruk ⁣

Garam ⁣

Kaldu jamur ⁣

Air ⁣ ⁣

Cara Membuat :⁣

1. Kupas dan Potong kentang dibagi 6 - 8 bagian (wedges) lalu goreng kentang hingga matang lalu tiriskan. ⁣

2. Goreng udang vegetarian sebentar saja lalu tiriskan.⁣

3. Rebus cabai merah setengah matang lalu tiriskan. ⁣

4. Ulek cabai merah, cabai rawit merah, bawang merah, dan bawang putih hingga kehalusan yang diinginkan.⁣

5. Siapkan wajan dan panaskan minyak lalu tumis terasi, sambal dan daun jeruk hingga harum dan matang lalu berikan garam dan kaldu jamur serta sedikit air. ⁣

6. Lalu masukan udang, petai dan kentang aduk rata hingga semua tercampur. ⁣

7. Sajikan.⁣ Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv

Selamat mencoba! Udang Balado Vegetarian | Resep #604

- FOLLOW & LIKE Facebook kami:

https://www.facebook.com/masakdottv

- FOLLOW Twitter kami di

https://twitter.com/MasakTV

- FOLLOW Instagram kami di

https://instagram.com/masaktv

- Temukan halaman G+ kami di http://google.com/+masaktv#udangbaladovegan#resepvegetarian#udangbaladokentang

5 views0 comments