Paduan pedasnya sambal dan manis nya terong dikukus dengan telur??? Rasanya? Gurih, Pedes, Manis. Yuk coba rasain sendiri.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Sambal Terong Kukus Telur dapat dilihat di bawah.
Bahan :
2 Buah Terong Ungu di potong 2
30 ml santan kental
1 btr telur
6 Buah Cabai Rawit
3 Siung Bawang Merah
1 Siung Bawang Putih
1 sdt Terasi
Garam
Kaldu jamur
Cara Membuat :
1. Kukus terong hingga matang lalu ambil dagingnya dan dinginkan.
2. Ulek cabai rawit, bawang merah, bawang putih, terasi yang sudah dibakar bersama garam hingga kehalusan yang diinginkan.
3. Campurkan sambal dengan terong lalu ulek dan susun diatas piring saji.
4. Kocok telur bersama santan, garam dan kaldu jamur lalu siramkan diatas sambal tadi dan kukus hingga matang lalu sajikan.
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba!
Sambal Terong Kukus Telur | Sambal #121
- FOLLOW & LIKE Facebook kami:
- FOLLOW Twitter kami di https://twitter.com/MasakTV
- FOLLOW Instagram kami di https://instagram.com/masaktv
- FOLLOW Pinterest kami di https://id.pinterest.com/masaktv/
- FOLLOW Line kami di https://timeline.line.me/user/_dWjRhp...