• Masak Tv Team

Terong Balado



Jika kamu lapar namun tak punya banyak waktu untuk memasak, makanan satu ini sangat pas dibuat karena bahan-bahannya yang simple dan juga cara pembuatannya yang sederhana.

Resep lengkap bagaimana cara membuat Terong Balado dapat dilihat di bawah.

Bahan: 6 siung bawang merah 2 buah terong ungu 1 sdt terasi 10 buah cabe keriting 2 buah cabe merah besar 2 lembar daun jeruk 3 sdm minyak 1 sdt garam 1 sdt lada 1 sdm gula putih

Cara pembuatan: 1. Potong terong lalu goreng sambil diaduk-aduk 2. Blender cabai merah besar, cabai merah keriting dan bawang merah, tambahkan minyak 3. Tiriskan terong 4. Bakar terasi lalu goreng, masukkan daun jeruk, dan cabai lalu tambahkan air sedikit dan minyak. Masukkan garam dan lada. Masukkan terong. Aduk 5. Matikan kompor lalu sajikan

#bagaimanacara #caramembuat #terong #terongbalado