• Masak Tv Team

Kue Lampu-lampu



Kue lampu-lampu, kue manis yang satu ini cukup sederhana untuk diolah, terlebih untuk menjadi camilan disore hari.

Resep lengkap bagaimana cara membuat Kue Lampu-lampu dapat dilihat di bawah.

Bahan: 500ml santan kental 150gr tepung beras 300gr gula merah esen pandan secukupnya pewarna makanan garam secukupnya air daun pandan

Cara membuat: Persiapan: 1. Pertama-tama, gerus gula merah sampai halus

Adonan: 2. Campurkan santan kental, tepung beras dan air pada mangkuk (wadah pengaduk) lalu aduk-aduk hingga rata 3. Tambahkan pewarna, esen pandan dan sedikit garam, lalu aduk kembali 4. Siapkan wadah cetakan lalu masukkan daun pandan yang sudah dipotong sepanjang kurang lebih 5cm kedasar wadah 5. Taburkan gula merah yang sudah digerus kasar diatas daun pandan 6. Lalu masukkan adonan menutupi daun pandan dan gula merah

Kukus: 7. Panaskan kukusan, setelah panas masukkan wadah yang sudah berisi adonan, dan kukus selama 20 menit 8. Angkat, dinginkan dan kue lampu-lampu siap disajikan

#bagaimanacara #caramembuat #kue #kuelampulampu #manado