• Masak Tv Team

Cookies Oatmeal Kurma



Ramadan memang identik dengan kurma. Punya banyak kurma di rumah? Gimana kalau dibuat jadi cookies manis satu ini aja yuk!

Resep lengkap bagaimana cara membuat Cookies Oatmeal Kurma dapat dilihat di bawah.

Bahan: 200 gr gula 1 btr telur ayam 130 g oatmeal 100 g tepung terigu 120 g mentega (room temperature) 100 g buah kurma tanpa biji, potong-potong 1 sdt baking soda 1 sdt kayu manis bubuk

Cara Membuat: 1. Persiapkan alat-alat untuk membuat kue dari mulai oven, wadah loyang, mixer dan berbagai alat lainnya 2. Campur mentega dan gula dalam wadah besar dan kocok dengan mixer. Atur ke kecepatan tinggi dan aduk hingga tekstur adonan menjadi krim, sisihkan 3. Campur telur ke dalam adonan, aduk hingga benar-benar tercampur merata 4. Tambahkan tepung, baking soda, bubuk kayu manis 5. Masukkan oatmeal, lalu aduk dengan menggunakan spatula hingga semua bahan adonan benar-benar tercampur rata 6. Iris kurma menjadi kecil-kecil lalu masukkan ke dalam adonan. Mix kembali 7. Lalu ambil adonan dan letakkan di atas loyang yang sudah diberikan mentega serta tepung agar tidak lengket 8. Pipihkan adonan dengan garpu/dengan tangan 9. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat celsius selama 10 menit 10. Jika kue sudah matang, angkat dan biarkan hingga kue dingin kemudian masukkan ke dalam toples kesukaanmu

#bagaimanacara #caramembuat #cookiesoatmealkurma #cookies