Lembutnya daging kambing dipadu dengan segarnya siraman saus lemon bisa kalian nikmati dalam satu gigitan Kambing Bakar Saus Lemon! Resep lengkap bagaimana cara membuat Kambing Panggang Saus Lemon dapat dilihat di bawah. Bahan Marinasi: 500 g daging kambing 2 siung bawang putih 1 sdt jinten 1 sdt lada hitam kasar Garam 1 sdm mustard Minyak ½ buah bawang bombai Bahan Saus Lemon: 1 siung bawang putih Kulit jeruk lemon Perasan jeruk lemon Minyak 200 ml air Garam Gula Lada 1 sdt tepung maizena Cara Membuat: 1. Campurkan bawang putih, jinten, lada hitam kasar, garam, mustard, dan minyak. Marinasi daging kambing dan panggang. 2. Iris dan taburkan bawang bombai di loyang. Masukkan daging kambing yang sudah di panggang. Panggang di oven dengan suhu 120°C selama 30 menit. Membuat Saus Lemon: 1. Campurkan bawang putih, kulit jeruk lemon, perasan jeruk lemon, air, garam, gula, lada, dan tepung maizena. 2. Masak dengan api kecil hingga mendidih. Sajikan.