• Masak Tv Team

Lawar Cumi



Disajikan dengan cacahan cabai rawit membuat masakan ini lebih segar dan lebih nikmat! Resep lengkap bagaimana cara membuat Lawar Cumi dapat dilihat di bawah. Bahan: 500 gr cumi-cumi/sotong ½ butir kelapa parut 3 buah cabai rawit hijau, iris tipis 3 buah cabai rawit merah, iris tipis 5 buah cabai merah, iris tipis 6 siung bawang merah, iris tipis 3 tangkai daun kemangi, iris halus 2 sdm air jeruk nipis ½ sdm garam 3 buah jeruk limau, iris Cara Membuat: 1. Bersihkan cumi-cumi, lalu kukus hingga matang, sisihkan, iris tipis 2. Kukus kelapa parut selama 10 menit 3. Campurkan kelapa parut dengan cabai dan bawang merah, aduk hingga rata 4. Masukan cumi-cumi ke dalam campuran kelapa parut, tambah kan irisan tomat, daun kemangi dan air jeruk nipis aduk hingga rata 5. Hidangkan dengan irisan jeruk limau sebagai garnish

#cumi #LawarCumi