• Masak Tv Team

Resep Bingsu Pisang Tahu


Terinspirasi dari es serut Korea dengan topping macam-macam, Bingsu!


Kali ini kita bikin versi sehatnya dari susu kedelai, dijamin segerrr banget.


Resep lengkap bagaimana cara membuat Bingsu Pisang Tahu dapat dilihat di bawah.


Bahan Bingsu:⁣

300 g tahu sutra ⁣

4 buah pisang cavendish⁣

100 ml susu kedelai⁣ ⁣


Bahan saus gula merah:⁣

1 lbr daun pandan⁣

100 ml air⁣

100 g gula merah, sisir⁣

25 g jahe, memarkan⁣ ⁣


Bahan Topping:⁣

Es krim vanilla⁣

Pocky Coklat⁣

Pisang ⁣

Daun Mint⁣

Cha-Cha Kacang⁣ ⁣


Cara Membuat Bingsu:⁣

Blender tahu sutra, pisang, dan susu hingga halus.⁣

Pindahkan ke dalam wadah dan simpan dalam freezer hingga beku.⁣


Cara Membuat Saus Gula Merah:⁣

Masukkan air, daun pandan, jahe, dan gula merah ke dalam panci. Masak hingga mengental.⁣

Dinginkan dan simpan dalam wadah yang tertutup rapat hingga siap digunakan. ⁣

Penyajian: Keluarkan dan serut Bingsu menggunakan serutan es.

Tata dengan cantik dalam gelas saji. Tuang saus gula merah dan hias dengan topping.⁣


Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv


Selamat mencoba!