• Masak Tv Team

Resep Bolu Kukus Durian


Resep lengkap bagaimana cara membuat Bolu Kukus Durian dapat dilihat di bawah.


Bahan:⁣

300 g tepung terigu⁣

2 butir telur⁣

300 g gula pasir⁣

1 sdt baking powder (double quick)⁣

pewarna kuning⁣

200 g daging durian⁣

250 ml susu cair⁣

1 sdt


SP ⁣ Glaze :⁣

50 g cream cheese⁣

25 g gula halus⁣

1 sdm perasan air lemon⁣

256 ml susu⁣ ⁣


Cara Membuat:⁣

1. Kocok dengan kecepatan tinggi telur, gula pasir, SP hingga mengembang dan putih.⁣

2. Masukkan susu, baking powder dan tepung, kocok kembali dengan kecepatan rendah, lalu masukkan daging durian dan pewarna kuning, kocok sebentar.⁣

3. Tuang kedalam paper cup yang sudah diletakkan dalam cetakan bolu kukus.⁣

4. Kukus dengan api besar selama 15 menit hingga bolu mengembang.⁣

5. glaze : masukkan cream cheese ke dalam wadah tambahkan gula halus, kocok sampai tercampur rata.⁣

6. tuangkan perasan lemon dan susu kocok kembali sampai tercampur rata.⁣

7. tuangkan glaze di atas kue bolu durian.⁣ ⁣ ⁣


Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv


Selamat mencoba!