Halo semuanya! Kali ini kita membuat resep patiseri Brownies Pisang Coklat. Pisang yang kita gunakan kali ini pisang cavendish.
Pada saat baking kalian boleh tambahkan cheese spread juga atau jika kalian tidak ada chesse spread boleh diganti dengan cream cheese atau polos juga boleh kok tergantung selera :)
Resep lengkap bagaimana cara membuat Brownies Pisang Coklat dapat dilihat di bawah.
Bahan:
2 buah pisang cavendish
200 g gula
115 g mentega, lelehkan
15 g mentega cair (untuk olesan)
1 sdt ekstrak vanili
95 g tepung
40 g coklat bubuk
100 g cream cheese
Topping:
Chocolate chips
Alat:
Loyang 23x23
Whisk
Cara Membuat:
1. Kocok gula dengan mentega.
2. Haluskan pisang menggunakan garpu. Masukkan ke dalam adonan.
3. Tambahkan bahan kering seperti teoung,cocoa powder,ekstrak vanilli.
4. Tuang ke dalam loyang beri cheese spread dan chocochips.
5. Panggang selama kurang lebih 20-30 menit di dalam suhu 180 derajat.
6. Dan brownies pisang siap disajikan.
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv