Kalo kamu bingung sama bakwan yang gitu-gitu aja, Bakwan telur satu ini bisa jadi alternatif lain untuk kamu bikin. Coba bikin di rumah yuk!
Bagaimana cara membuat Bakwa Telur dapat dilihat di bawah.
Bahan :
100 g kubis (½ buah)
100 g wortel (1 buah wortel ukuran besar)
2 btg daun bawang (daunnya saja)
3 sdm tepung terigu
2 btr telur
Lada bubuk
Garam
Kaldu jamur
Pelengkap:
Kuning telur
Ganish:
Saus sambal (drizzle)
Daun bawang
Cara Membuat :
1. Iris tipis wortel, dan kubis ( memanjang)
2. Iris memanjang daun bawang (halus)
3. Masukkan wortel, kubis dan daun bawang kemudian campurkan dengan tepung terigu dan telur, aduk rata.
4. Bumbui dengan garam, lada, dan kaldu jamur.
5. Panaskan pan datar tuang 1 ladle/centong adonan bakwan, bolongi tengahnya dan masukkan kuning telur
6. Balik bakwan, tunggu hingga matang. Sajikan
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba!
Bakwan Telur | Jajanan #381
- FOLLOW & LIKE Facebook kami: https://www.facebook.com/masakdottv
- FOLLOW Twitter kami di https://twitter.com/MasakTV
- FOLLOW Instagram kami di https://instagram.com/masaktv
- FOLLOW Pinterest kami di https://id.pinterest.com/masaktv/
- FOLLOW Line kami di https://timeline.line.me/user/_dWjRhp...