Jujur kamu fokus ke tangan yang masak atau ke makanannya?
Resep lengkap bagaimana cara membuat Indomie Bumbu Aceh Asli dapat dilihat di bawah:
Bahan:
2 bks Indomie rasa Mie Aceh
5 ekor udang ukuran sedang
1 buah tomat, iris
1 genggam tauge
3 btg daun bawang, iris
Air
Minyak goreng
Bahan bumbu halus:
1 btr kemiri sangrai
¼ sdt bubuk kari
1 btr kapulaga
¼ ruas kayumanis
6 cabai merah keriting
3 siung bawang putih
4 siung bawang merah
¼ sdt kunyit bubuk
Pelengkap:
Acar bawang merah
Wortel
Mentimun
Jeruk nipis
Emping melinjo
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan tomat, tauge, dan daun bawang. Tumis hingga tomat layu.
3. Masukkan udang, masak hingga berubah warna.
4. Tambahkan sedikit air, didihan.
5. Masukkan mie beserta bumbu, masak sebentar hingga mi matang. Matikan api. Sajikan bersama pelengkap.