https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-3934599870322539
top of page
  • Masak Tv Team

RESEP JARIANG LADO MUDO LAMAK BANA! | Sambal Jengkol Cabai Hijau


Jariang Lado Mudo atau Jengkol Cabai Hijau paling nikmat disantap dengan nasi panas dan kerupuk putih, atau bisa juga dijadikan lauk pendamping pada hidangan nasi kapau bersantan lainnya, karena memiliki rasa yang segar dan mengimbangi lemak pada santan, selamat mencoba!


Klik bit.ly/MEPETHF untuk temukan semua bahan-bahannya. Yuk, re-cook #MEPET ini dan upload hasil masakanmu di Instagram Feed/Reels, lalu tag @happyfresh_id untuk dapatkan hadiah langsung voucher belanja di HappyFresh!


Resep lengkap bagaimana cara membuat Sambal Jengkol Cabai Hijau dapat dilihat di bawah. Bahan :

10 buah jengkol tua

Air Panas


Bahan sambal hijau :

  • 200 g Cabe hijau keriting

  • 4 buah tomat hijau, ukuran kecil (kalo ukuran besar cukup 2 bh)

  • 9 siung bawang merah

  • 1 siung bawang putih

  • Garam secukupnya

  • jeruk nipis

  • minyak goreng

Cara Membuat :

1. Belah jengkol menjadi 2 bagian.

2. Panaskan minyak, goreng jengkol dengan api sedang, masak jengkol sampai berwarna kekuningan, lalu angkat.

3. Siapkan air panas, berikan satu sendok teh garam dan rendam jengkol yang sudah digoreng tadi, sampai airnya dingin.

4. Potong -potong cabai hijau, tomat hijau, bawang merah, dan bawang putih.

5. Ulek kasar cabai hijau, tomat hijau, bawang merah dan bawang putih.

6. Geprek jengkol yang tadi sudah direndam agar lebih empuk.

7. Campurkan jengkol dengan cabai hijau giling.

8. Tambahkan perasan air jeruk nipis. , lalu siram dengan minyak panas.

9. Sambal jengkol cabai hijau siap disajikan.


Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv


Selamat mencoba!


Sambal jengkol cabai hijau | Sambal #148


- FOLLOW & LIKE Facebook kami: https://www.facebook.com/masakdottv


- FOLLOW Twitter kami di https://twitter.com/MasakTV


- FOLLOW Instagram kami di https://instagram.com/masaktv


- FOLLOW Pinterest kami di https://id.pinterest.com/masaktv/



26 views0 comments

Recent Posts

See All

SAMBAL KHAS NTT WAJIB COBA! | Resep Sambal Luat

Sambal ini merupakan salah satu sambal khas Nusa Tenggara Timur campuran cabai rawit atau cabai khas NTT dengan daun kemangi, daun siba dan jeruk nipis membuat rasa sambal ini sangat pedas dengan meny

Comentarios


bottom of page
https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-3934599870322539