• Masak Tv Team

Resep Kalio Jengkol


Resep lengkap bagaimana cara membuat Kalio Jengkol dapat dilihat di bawah.


Bahan:⁣

30 buah Jengkol⁣

½ ons ikan teri (goreng)⁣

1 L Santan kental (santan asli)⁣ ⁣


Bumbu :⁣

10 siung bawang merah⁣

5 siung bawang putih⁣

20 buah cabai merah⁣

1 ruas lengkuas⁣

1 ruas jahe⁣

½ ruas kunyit⁣

2 lbr daun kunyit⁣

1 btg serai⁣

Garam⁣ ⁣


Cara Membuat:⁣

1. Rebus Jengkol sampai matang, geprek.⁣

2. Haluskan bumbu, kecuali serai dan daun kunyit.⁣

3. Masak santan, tambahkan bumbu halus dan masukkan ikan teri yang telah digoreng, masak hingga mendidih.⁣

4. Masukkan jengkol, masak hingga mengental dan keluar minyaknya.⁣


Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv


Selamat mencoba!