Jumlah gula dari resep ini bisa disesuaikan selera.
Kocok campuran bahan isian dengan whisker saja agar konsistensinya tetap kental. Paling pas disajikan hangat begitu selesai digoreng.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Oreo Goreng dapat dilihat di bawah.
Bahan:
1 pack Oreo
100 g tepung terigu
1 sdt baking powder
1 btr telur
1 sdm gula pasir
70 ml susu cair
2 sdm margarin
Bahan isian:
Isian oreo
100 g cream cheese
50 g gula halus
1 sdt esens vanili
Topping:
Gula halus
Cokelat leleh
Cara Membuat:
1. Pisahkan isian Oreo dari biskuitnya. Sisihkan.
2. Campurkan isian Oreo dengan cream cheese, gula halus, dan vanili. Aduk rata.
3. Campur tepung, baking powder, gula pasir. Aduk hingga rata.
4. Kemudian tambahkan telur, susu cair, margarin. Aduk hingga tercampur rata dan sisihkan.
5. Isi biskuit Oreo dengan campuran bahan isian.
6. Masukkan Oreo ke dalam adonan pelapis.
7. Panaskan minyak dengan api sedang, goreng Oreo hingga kecoklatan.
8. Sajikan dengan taburan gula halus.