Perkedel kentang rumahan yang gampang banget, apalagi buat pemula-pemula atau yang lagi baru belajar masak! Cukup goreng kentang setengah matang, lalu tumbuk dan beri bumbu, bulat dan balur ke dalam telur, goreng sampai matang, jadi deh menu buat makan siangmu! Rasanya yang gurih asin bikin jadi nambah terus, apalagi disajikan pas hangat-hangat. Selamat mencoba!
Resep lengkap bagaimana cara membuat Perkedel Kentang Rumahan dapat dilihat di bawah.
Bahan:
5 buah kentang kupas
3 siung bawang putih
2 btg daun bawang
100 g kornet sapi
2 btr telur ayam
1 sdt garam
½ sdt lada bubuk
Cara Membuat :
1. Siapkan semua bahan.
2. Goreng kentang hingga 1/2 matang.
3. Lalu goreng bawang putih hingga kecoklatan.
4. Setelah itu hancurkan kentang dengan alat penghancur bersama dengan bawang putih hingga halus.
5. Tambahkan kornet, daun bawang, garam, dan lada. Campur hingga rata.
6. Bulat-bulatkan sesuai selera.
7. Celupkan ke dalam kocokan telur dan goreng hingga matang.
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba!