• Masak Tv Team

Resep Puding Yogurt Mangga


Resep lengkap bagaimana cara membuat Puding Yogurt dapat dilihat di bawah.


Bahan lapisan puding mangga :

½ bks agar-agar bubuk

100 g mangga

300 ml susu UHT putih

40 g mangga, potong kotak kotak

50 g gula pasir


Bahan lapisan transparan:

1 buah mangga, potong dadu

300 ml air

100 g gula pasir

½ bks agar agar bubuk

2 sdm sirup mangga


Bahan lapisan puding yogurt:

½ bks agar-agar bubuk

100 g gula pasir

300 ml susu UHT

8 sdm yogurt plain


Cara membuat lapisan puding mangga

1. Masukan mangga dan susu ke dalam blender, blender hingga tercampur rata.

2. Tuang ke dalam panci. Tambahkan gula dan agar-agar bubuk, aduk hingga tercampur rata.

3. Diamkan hingga uap hilang, masukan mangga cincang, aduk kembali.

4. Tuang ke dalam loyang sebagai layer terakhir dan masukan kembali ke dalam lemari es. Dinginkan hingga set dan sajikan

Cara membuat lapisan transparan:

Tata buah mangga di loyang puding, sisihkan.

Masukkan air, gula pasir, sirup mangga dan agar-agar bubuk ke dalam panci, aduk rata. Masak hingga mendidih, matikan api.

Diamkan sebentar hingga uap hilang dan tuang perlahan ke dalam loyang cetakan puding sebagai layer pertama.

Masukan kedalam lemari es dan dinginkan.


Cara membuat lapisan puding yogurt:

1. Masukan susu, yogurt, gula pasir, dan agar-agar bubuk ke dalam panci, aduk rata.

2. Didihkan sambil diaduk, diamkan sebentar hingga uap hilang.

3. Tuang perlahan kedalam loyang puding sebagai layer kedua.

4. Masukan kembali kedalam lemari es.


Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv


Selamat mencoba!