Perhatian buat penggemar drakor! Ramyeon dan Gogi Bokkeum ini adalah makanan yang selalu ada di setiap drama korea kesukaanmu! Cara bikinnya gampang loh, dengan Okebukur Multifunction 2 in 1 Pan jadi lebih praktis karena ga perlu ganti alat, ga percaya? Coba buktiin sendiri yuk.
Kamu bisa langsung beli di: https://shopee.co.id/nano.home
Resep lengkap bagaimana cara membuat Ramyeon & Gogi Bokkeum dapat dilihat di bawah.
Bahan Ramyeon:
1 bks ramyeon instan
2 sdt bubuk cabai
2 sdt gochujang
1 btr telur
50 jamur kancing ( slice)
Air
Pelengkap :
Kimchi
Daun bawang
Bahan Gogi Bokkeum:
300 gr daging (irisan tipis)
1 sdm air gula
1 sdm perasan jeruk nipis
½ bawang bombay (iris)
1 daun bawang (iris panjang)
Saus :
1 ½ sdm gochujang
1 sdm bubuk cabai
1 sdm kecap asin
1 ½ sdm gula
1 sdm sirup jagung
1 sdm bawang putih (cincang halus)
Garam
Lada hitam
Pelengkap :
Biji wijen
Cara Membuat:
Ramyun :
1. Panaskan air di Okebukur Multifunction 2 in 1 Pan kemudian masukkan gochujang dan bubuk cabai, tunggu hingga mendidih.
2. Masukkan mie, jamur dan bumbu instannya, aduk aduk sebentar.
3. Jika mie sudah mau matang, masukkan telur dan matikan
4. Sajikan dengan kimchi dan beri taburan daun bawang.
Gogi Bokkeum:
1. Campurkan bahan saus didalam wadah, aduk hingga rata dan sisihkan.
2. Rendam irisan daging dengan air gula dan air jeruk nipis selama 10 - 15 menit.
3. Panaskan minyak dan panggang daging di Okebukur Multifunction 2 in 1 Pan hingga daging berubah warna, tambahkan daun bawang.
4. Masukkan saus dan aduk kembali, tambahkan sedikit air, masak hingga kuah menjadi mengental dan meresap dan tambahan irisan bawang bombay.
5. Sajikan dengan taburan wijen.
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba!