Siapa yang kangen sama jajanan SD ini? Yup telur dadar bulat kecil dengan isian sosis dan daun bawang, ditambah dengan saus yang bikin jajanan satu ini jadi nikmat banget! Cara buatnya juga gampang, yuk langsung aja coba dirumah buat melepas rindu jajanan ini!
Resep lengkap bagaimana cara membuat Telur Jajan SD dapat dilihat di bawah.
Bahan:
5 butir telur ayam
60 g tepung terigu
3 btg daun bawang
100 ml air kaldu (kekentalan disesuaikan)
Garam
Lada bubuk
Minyak Goreng
Isian :
sosis
Saus :
5 sdm saus sambal
3 sdm saus tomat
2 sdm air
Garnish :
Daun bawang
Irisan cabai merah
Cara Membuat:
Iris tipis tipis daun bawang, sisihkan
Campurkan seluruh bahan ke dalam wadah kecuali telur dan air.
Tambahkan telur dan air
Beri garam, kaldu bubuk, lada. Aduk rata kembali.
Goreng dengan cetakan bulat.
saus :
Campurkan saus sambal, saus tomat dan air, aduk rata dan sajikan bersama telur dadar.
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba!