Masakan tumisan yang enak, cepat dan mudah dibuatnya pas banget dibuat di waktu sahur kamu yang singkat. Potongan daging ayam, tahu dan jamur ditambah dengan bumbu dan saus tiram jadi nambah selera makan kamu!
Resep lengkap bagaimana cara membuat Tumis Ayam 5 Bahan dapat dilihat di bawah.
Bahan:
200 gr daging ayam paha fillet
½ pcs tahu cina (potong dadu goreng stengah matang)
100 gr kapri
3 pcs jamur shitake kering (rendam air)
1 ½ sdm tauco asin
2 pcs cabai merah besar (potong serong)
4 pcs bawang putih (slice)
5 cm jahe (potong seperti korek api)
3 sdm tepung maizena
1 sdm saus tiram
200 ml air
Garam
Gula
lada
Cara Membuat:
Ayam :
1. Potong ayam sesuai selera lalu campurkan dengan saus tiram , tepung maizena , garam dan lada
2. Goreng ayam hingga matang lalu tiriskan
Tumisan :
1. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum lalu masukan tauco asin lalu aduk rata dan tambahkan air
2. Masukan kapri, cabai merah serta jamur shitake dan masak hingga matang dan tambahkan air sedikit
3. Masukan ayam dan tahu lalu aduk rata dan tambahkan garam , gula dan lada masak sebentar dan sajikan
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba!