https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-3934599870322539
top of page
  • Masak Tv Team

TELEK KUCING BISA DI MAKAN? | Resep Telek Kucing Bareng @emakegi


Hayo siapa yang kangen sama jajanan yang satu ini? Nah kali ini kita akan masak Telek Kucing bareng sama @emakegi gimana keseruannya tonton sampai habis ya!

Bagaimana cara membuat Telek Kucing dapat dilihat di bawah


Bahan :

  • 2 btr telur

  • ¼ sdt garam

  • 200 g tepung tapioka

  • 50 g margarin

  • Gula halus

  • Pewarna hijau

  • Pewarna pink


Baluran Gula:

  • 150 g gula pasir

  • 100 ml air


Cara Membuat :

1. Kocok telur dan garam hingga tercampur.

2. Tuang tepung tapioka perlahan sambil diaduk. Kalau sudah agak keras, bisa sambil ditekan dengan tangan.

3. Kalau sudah rata, masukkan margarin, lalu uleni hingga bisa dibentuk.

4. Bagi adonan menjadi 3, warnai kedua adonan.

5. Pulung/bentuk adonan membentuk kerucut masukkan ke dalam minyak dingin, lakukan hingga adonan habis lalu nyalakan api.

6. Biarkan sampai agak keras, baru diaduk-aduk. Goreng hingga matang, tiriskan dan sisihkan.

7. Larutkan air dan gula, masak hingga mendidih dan mengental, kecilkan api lalu masukkan widarannya. Aduk hingga terbalut rata.

8. Taburkan dengan sedikit gula halus.

9. Tunggu hingga dingin , simpan di dalam toples.


Selamat mencoba!

Telek Kucing | Jajanan #386

- FOLLOW & LIKE Facebook kami: https://www.facebook.com/masakdottv

- FOLLOW Twitter kami di https://twitter.com/MasakTV

- FOLLOW Instagram kami di https://instagram.com/masaktv

- FOLLOW Pinterest kami di https://id.pinterest.com/masaktv/

318 views0 comments

Comments


bottom of page
https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-3934599870322539