Aroma dan rasa ketumbar sangat pas sebagai marinasi bumbu daging. Rasanya mengingatkan dengan Dendeng Sapi, namun kali ini dagingnya...

Yang khas dari bumbu pecak adalah kencur, membuat masakan ini citarasanya segar dan wangi. Resep lengkap bagaimana cara membuat Pecak...

Sangat cocok dihidangkan di acara keluarga, masakan ini spesial bukan saja karena penambahan santan maupun rasanya yang pedas tapi juga...

Walau banyak penyederhanaan dalam resep Nasi Biryani Magic Jar atau rice cooker ini, kami berusaha tidak menghilangkan karakteristik...

Hanya perlu satu wajan, kamu bisa menghasilkan masakan yang lengkap dengan sayur dan protein. Sangat cocok disajikan untuk makan sahur...

Kami menggunakan ikan teri sebagai substitusi kombu, karena relatif jarang ditemukan di dapur Indonesia. Jika tidak menemukan daging...

Gunakan tahu putih yang tekturnya sangat halus, bukan tahu telur ataupun tahu sutra yang biasa digunakan untuk Sapo Tahu. Jika punya...

Gunakan api kecil agar bumbu benar-benar meresap ke dalam ayam. Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Bacem dapat dilihat di...

Lidah sapi adalah salah satu bagian dari sapi yang sangat jarang untuk dibuat menjadi makanan enak. Dan akan lebih nikmat lagi jika...

Pastikan untuk menggunakan ayam kampung muda atau ayam pejantan agar hasil ayam rebus dan kaldunya benar-benar gurih. Jika minyak ayamnya...

Untuk mengurangi rasa asin cumi, rendam dahulu dengan air hangat yang sudah dicampur dengan garam selama 1 jam, setelah itu bilas dan...

Seperti namanya “Dadak” sambal ini biasanya dibuat dadakan, sebagai pendamping lauk yang sederhana seperti ikan asin. Jangan lupa...

Sebetulnya, tanpa proses dibakar, tahu yang sudah ditusuk lalu disiram saus kacang aja sudah enak banget. Proses pembakaran untuk...

Proses merendam cumi asin dengan air panas yang dicampur dengan garam berfungsi untuk mengurangi rasa asin, atau kalau masih ingat...

Apel Malang di sini menyumbang rasa asam ke dalam sambal. Salah satu tipe sambal mentah yang cocok untuk lauk ayam goreng dan nasi....

Terasi berperan sebagai elemen penyedap dalam masakan ini. Goreng dengan api sedang agar hasil akhir warna ayam goreng tetap cerah....

Bagi yang sering nonton drama korea, kemungkinan besar nggak asing lagi dengan mi satu ini, Jajangmyeon! Ini adalah hidangan mi populer...

Dalam resep olahan sambal mentah, kencur berperan untuk memberikan citarasa segar sekaligus harum yang khas. Sambal ini cocok disantap...

Perpaduan tekstur mi yang digoreng kering dengan kuah kental yang gurih bikin pengalaman makan jadi nyenengin banget! Resep lengkap...

Sebagai tips, kita bisa menggoreng ayamnya 2 kali agar hasilnya lebih garing di luar namun tetap juicy dagingnya. Caranya, goreng ayam...